곧 첫 번째 복날인 초복이 다가오는데요. 초복의 대표 음식인 삼계탕 맛집들은 어디가 있는지 인터넷 검색을 통해 목록을 정리해 봤습니다. 관심 있는 분들은 미리 체크해 보시고 초복날 맛있는 삼계탕 드셔보세요~
삼계탕 맛집 (서울)
토속촌 삼계탕
- 주소: 서울 종로구 자하문로 5길 5
- 특징: 부드럽고 진한 국물로 유명하며, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 곳입니다.
| 토속촌 삼계탕 | 20,000원 |
| 옻계탕 | 20,000원 |
| 오골계 삼계탕 | 25,000원 |
| 산삼배양근 삼계탕 | 26,000원 |
| 산삼배양근 오골계 삼계탕 | 31,000 |
강원정 삼계탕
- 주소: 서울 용산구 원효로 89길 13-10
- 특징: 한옥 스타일의 전통적인 분위기에서 삼계탕을 즐길 수 있는 곳입니다. 국물이 진하고 깊은 맛이 일품입니다.
| 삼계탕 | 17,000원 |
고려 삼계탕
- 주소: 서울 중구 서소문로 11길 1
- 특징: 중구 지역의 오래된 맛집으로, 진하고 구수한 삼계탕을 제공합니다.
| 삼계탕 | 20,000원 |
| 산삼 삼계탕 | 26,000원 |
| 전복 삼계탕 | 26,000원 |
| 산삼전복 삼계탕 | 32,000원 |
| 오골계탕 | 26,000원 |
| 산삼 오골계탕 | 32,000원 |
| 산삼전복 오골계탕 | 38,000원 |
백제 삼계탕
- 주소: 서울 중구 명동 8-10
- 특징: 신선하고 쫄깃한 삼계탕이 특징이며, 맑고 깔끔한 국물과 인삼, 대추, 밤, 찰쌀이 가득 들어간 보양식으로 유명합니다.
| 삼계탕 | 19,000원 |
| 오골계탕 | 25,000원 |
| 삼산배양근 삼계탕 | 24,000원 |
| 산삼배양근 오골계탕 | 30,000원 |
용산 삼계탕
- 주소: 서울 용산구 한강대로 48길 20
- 특징: 용산삼계탕은 닭고기와 인삼, 대추 등을 오랜 시간 끓여 만든 담백한 육수가 특징입니다.
| 삼계탕 | 16,000원 |
| 한방 삼계탕 | 17,000원 |
| 들깨 삼계탕 | 18,000원 |
| 흑임자 삼계탕 | 19,000원 |
원조호수 삼계탕
- 주소: 서울 영등포구 도림로 276
- 특징: 들깨로 낸 국물이 걸쭉하고 차진 것이 특징입니다. 들깨의 고소한 맛과 향이 삼계탕의 맛을 더욱 풍부하게 합니다.
| 원조호수 삼계탕 | 18,000원 |
| 원조호수 삼계탕 (포장) | 17,000원 |
초애 삼계탕
- 주소: 서울 양천구 남부순환로 605 초애삼계탕
- 특징: 약초 진액을 추출하여 사용한다고 합니다. 건강에 좋을 뿐만 아니라 깊은 맛을 더해줍니다.
| 얼큰 삼계탕 | 23,000원 |
| 카레 삼계탕 | 23,000원 |
| 사골 삼계탕 | 23,000원 |
| 약초 삼계탕 | 19,000원 |
| 옻 삼계탕 | 24,000원 |
| 장뇌 삼계탕 | 24,000원 |
| 장뇌전복 삼계탕 | 29,000원 |
| 장뇌 능이 삼계탕 | 32,000원 |
더위를 이기는 보양식으로 기운을 북돋우고, 사랑하는 사람들과 함께하는 즐거운 식사 시간이 되길 바랍니다.
초복 2024. 7. 15 (월)
중복 2024. 7. 25 (목)
말복 2024. 8. 14 (수)
삼계탕 건강효능
- 면역력 강화: 삼계탕에 들어있는 닭고기는 단백질이 풍부하여 면역 세포의 기능을 향상하고, 인삼, 대추, 원기 등은 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
- 피로 해소: 삼계탕은 체내 에너지 대사를 활발하게 하여 피로를 해소하고 기운을 회복하는 데 효과적입니다. 특히 여름철에 땀을 많이 흘려 수분과 무기질이 부족해지면 피로감을 느끼기 쉬운데, 삼계탕을 섭취하면 이러한 영양소를 보충하고 피로를 극복하는 데 도움이 됩니다.
- 소화 기능 개선: 삼계탕에 들어있는 마늘, 생강, 대추 등은 소화 기능을 개선하고 식욕을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 따뜻한 국물은 위장을 따뜻하게 해주고 소화 과정을 원활하게 합니다.
- 혈액 순환 개선: 삼계탕에 들어있는 인삼, 대추, 생강 등은 혈액 순환을 개선하고 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 피부 건강 개선: 삼계탕에 들어있는 콜라겐은 피부의 탄력을 유지하고 주름을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 비타민 C는 피부 미용에 효과적이며, 항산화 성분은 피부 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
하지만, 다음과 같은 경우 삼계탕을 주의해서 섭취해야 합니다.
- 고혈압, 고지혈증, 당뇨병 환자: 삼계탕은 칼로리와 지방 함량이 높아 이러한 질환이 있는 환자는 과다 섭취를 삼가야 합니다.
- 소화기 질환이 있는 사람: 삼계탕은 소화가 어려울 수 있으므로 소화기 질환이 있는 사람은 주의해서 섭취해야 합니다.
- 임신 중인 여성: 삼계탕에 들어있는 인삼은 자궁 수축을 유발할 수 있으므로 임신 중인 여성은 과다 섭취를 삼가야 합니다.
삼계탕을 건강하게 즐기는 방법
- 지방이 적은 닭고기를 사용하세요. 닭 껍질과 날개 부위는 지방이 많으므로 제거하고 섭취하는 것이 좋습니다.
- 국물을 남기지 마세요. 삼계탕 국물에는 영양소가 풍부하게 함유되어 있으므로 국물까지 다 마시는 것이 좋습니다.
- 소화가 어려운 사람은 찹쌀 대신 숙주를 사용하세요. 찹쌀은 소화가 어려울 수 있으므로 소화가 어려운 사람은 숙주를 사용하는 것이 좋습니다.
- 과다 섭취는 피하세요. 삼계탕은 영양가가 풍부하지만, 칼로리와 지방 함량도 높으므로 과다 섭취는 피해야 합니다.
삼계탕 외에도 여름철 건강을 위해 다음과 같은 식품을 섭취하는 것도 좋습니다.
- 시원한 과일과 채소: 수박, 오이, 토마토, 가지 등 시원한 과일과 채소는 수분과 비타민을 풍부하게 함유하여 여름철 피로 해소에 도움이 됩니다.
- 소화가 잘 되는 음식: 콩나물, 미역, 도라지 등 소화가 잘 되는 음식은 여름철 식욕을 증진시키고 소화 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 물: 충분한 수분 섭취는 여름철 건강 유지에 필수적입니다. 하루 8 잔 정도 물을 마시도록 하세요.